Was sind intelligente Verpackungen?
Intelligente Verpackungen überwachen den Zustand von verpackten Lebensmitteln und liefern zum Beispiel Informationen darüber, wie frisch die Ware ist. Auf diese Weise können die Verpackungen dazu beitragen, dass weniger Lebensmittel im Abfall landen. Dabei können für intelligente Verpackungen verschiedene Technologien zum Einsatz kommen. Allerdings sind die Verfahren meist mit recht hohen Kosten verbunden.
Doch was genau macht intelligente Verpackungen aus? Wie funktionieren sie? Und wie verbreitet sind sie? Wir geben Antworten!: